Type :Hachoir ,moulin à café ou moulinette -Fonction:Pour moudre café,epices et fruits secs à coques. Il est excellent pour moudre des grains de café, de fruits secs et …
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Comptez autour de 70 euros pour les modèles en porcelaine qu’on accrochait aux murs. Ceux avec un entonnoir, ou cylindriques, sont plus rares, et donc au dessus de 70 euros.
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À l’instar de l’hélice d’un avion qui coupe les grains de café sans distinction (en fait, on l’appelle parfois un broyeur à hélices), la pale de ce type de moulin produit des grains de café moins uniformes qu’un broyeur à copeaux.
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