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Reconnu comme le plus ancien moulin à farine commercial en Amérique du Nord, il a été acheté par le ministère des Affaires culturelles du Québec en 1965. On l'a ensuite rénové et modernisé à grands frais, afin qu'il abrite des bureaux gouvernementaux.

Jun 30, 2010· Visite avec des journalistes au Moulin seigneurial de la Carrière dit Saint-Louis, Sainte-Ursule en Mauricie. On y produit de la farine de sarrasin moulue sur pierre selon des techniques ...

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Le moulin autrefois un moulin à farine a été construit en 1846 par le premier Oblat arrivé au Canada, Jean-Baptiste Honorat. Laissé à l'abandon durant plusieurs années, il a été restauré totalement au cours des années 1970 et classé monument historique en 1973.

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De par la famille St-Louis, le moulin fut connu tant et si bien que le nom restera dans le langage populaire : Moulin Saint-Louis . En 2000, le moulin est à vendre de nouveau et trouve preneur à l'été 2006 lorsqu'un jeune couple de Montral dépose une promesse d'achat.

Cet article répertorie les moulins à eau du Québec au Canada, les moulins à farine, classés par ordre alphabétique des localités, dans chacun leur égorie, selon qu'il s'agisse d'un moulin authentique existant, d'un moulin-réplique ou d'un moulin disparu.

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Le joli moulin-musée de Beaumont, en bordure du fleuve à une trentaine de kilomètres de Québec, est à vendre. Après avoir cherché en vain des acheteurs prêts à poursuivre sa mission, la ...

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Le moulin du Petit-Pré, le plus ancien moulin à farine commercial en Amérique du Nord, a été restauré à l’état de 1763. On a produit de la farine sur meule de pierre jusqu’à sa fermeture en 2013. Sur la Côte-de-Beaupré, près de Québec.

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L'appellation « moulin banal » tire son origine de l'obligation faite aux seigneurs de construire un moulin à farine pour leurs censitaires, qui doivent y faire moudre leur grain et payer en retour un droit de mouture, nommé droit de banalité. Le moulin a donc toujours eu une fonction socioéconomique importante dans les seigneuries.

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Le 18 janvier 1882, contrat de vente du moulin de la Carrière de Sainte-Ursule et du terrain, par les Ursulines de Trois-Rivières à Louis Carle (moulin à farine, à carder et à fouler, taxes municipales et scolaires, cens et rentes, rentes constituées et arrérages.

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